みんなで目指そう！

ポイント
①作る前は手洗いを忘れずに！
②材料の賞味・消費期限を確認しよう！
③余った食材は適切な場所で保存しよう

衛生力とは、生を守ることで健康を守ること、健康を守り病気の予防をはかることである。
スイーツづくりにかかわらず、調理をする際、衛生面に気を付けることはとても大事なことだ。衛生面に注意することは相手への配慮であり、最低限のマナーである。
衛生力を身につけて、気持ちよく相手にスイーツを届けよう！