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辻口博啓
『今年度流行るスイーツトレンド予想』
トレンドスイーツとしては「ビューティスイーツ」が流行ると思います。
食べながらも美しく、そして健康になるというテーマをもとに、まず素材を選び、その素材を解析しながらからだに及ぼす機能も調べ創り上げたスイーツです。
モンサンクレールでは糖質を抑えたスイーツやショコラがあり、とても人気のスイーツになっています。
運動と組み合わせることでライフスタイルをより活力のあるものにするビューティスイーツが生活のビューティアイテムとなる、そんな時代を感じています。
